Resep Puding Coklat Vla: Lumuran Susu yang Lezat dan Manis Dengan Lembutnya Puding akan Lumer di Mulut

Kuliner —Rabu, 17 Nov 2021 14:30
    Bagikan  
Resep Puding Coklat Vla: Lumuran Susu yang Lezat dan Manis Dengan Lembutnya Puding akan Lumer di Mulut
Puding Coklat Vla | Pinterest

DEPOSTBANDUNG- Puding banyak disukai semua kalangan. Asal mula puding itu sendiri berasal dari Prancis, yakni boudin.

Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur. Kemudian dibuat dengan rasa cokelat, vanila, strawberry, karamel, dan diberi tambahan buah-buahan. Setelah itu di atasnya dituangkan saus vla, lezatnya ngga perlu ditanya lagi.

Resep Puding Coklat Vla

Puding biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut setelah makan. Selain itu bisa juga disantap untuk jadi camilan teman santai bersama keluarga.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 1100 ml susu cair
  • 1 sdt pasta black forest
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 gram dark cooking chocolate leleh

Bahan vla:

  • 1,2 sdt tepung maizena
  • 3 sdm gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdt vanila cair

Baca juga: Resep Peach Gum Dessert: Makanan Segar yang Bergizi, Menyehatkan, dan Menyegarkan

Cara membuat:

  1. Campur agar-agar, gula, dan susu. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan cokelat yang sudah dilelehkan dan pasta black forest. Aduk rata.
  3. Tuang dalam cup 3/4, diamkan agar kental.

Cara membuat vla:

  1. Campur tepung dengan 6 sdm air. Tuang susu, gula pasir, dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  2. Matikan api lalu masukkan vanila cair. Aduk rata.
  3. Siram vla ke atas puding.

Bagi kamu pencinta rasa manis, kurang afdol kalau belum mencicipi puding susu. Dengan lumuran susu yang lezat dan manis dengan lembutnya puding akan lumer di mulut. Selamat Mencoba! -23

Baca juga: Resep Bakso Cuanki Bandung

Editor: Reza
    Bagikan  

Berita Terkait